et amener à table de manière durable une ressource alimentaire à haute valeur nutri et environnementale. Aldento est une pâte artisanale à la farine de Ténébrions Meuniers ; petits vers de farine … un cousin de crustacés finalement ! Déshydratés et moulus en farine, ils apportent dans la composition des pâtes une source de protéines de qualité équivalente aux viandes et aux poissons (18,8%) et moins de glucides. Riche en fibres, source de vitamines et de minéraux et pauvre en sel. Au doux goût de céréales complètes et de noix.
Allergènes : Les insectes présentent des allergènes similaires aux crustacés, mollusques et acariens
Cuisson rapide : 3-4 minutes
C’est l’allié idéal aux légumes et aux restes de repas de la veille ;0)
Ingrédients
Produit à 90% d’ingrédients biologiques*. Contrôle Certisys BE-BIO-01
semoule fine de blé dur bio*, oeufs entiers de ferme belge bio*, Ténébrions Meuniers (Tenebrio Molitor-BB) déshydratés moulus (10%)
5,25€ – 47,25€
Divers | Eco-Friendly, Fait main |
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Allergène(s) | Gluten, oeufs |
B-Marque | |
Certification et label | BIO par Certisys |
* Poids = le poids volumétrique du produits avec l’emballage, la boite d’expédition, données nécessaire pour le calcul des frais de livraison. Il ne s’agit pas du poids du produits.