-B-Local-

Citron confit bio 445 ml - Passion Locale

Issus de quartiers de citrons bio provenant de coopératives italiennes. Je baigne dans du gros sel qui me confit au bout de 3 semaines de maturation. Je me conserve longtemps tout en conservant les diverses propriétés du citron cru.

Poids net : 415g

Poids net égoutté :240g

Composition

Citron*(86%), eau, sel gris de Guérande

* issus de l’agriculture biologique

Utilisation

    Tajines et préparations maghrébines
    Accompagnement de salades
    Cuisson de viandes au four (poulet, poisson, …)
    Touche acidulée pour desserts et glaces

Conserver au frigo après ouverture

 

Valeur nutritionnelle moyenne par 100ml
Energie 132,67kj/31,17kcal
Matières grasses 0,48g
dont saturés 0,10g
Glucides 2,52g
dont sucres 2,26g
Protéïnes 0,62g
Sel 4,03g

7.60

17.08 / L

Informations complémentaires

Produit à-en

B-Marque

Certification et Label

Artisanat Certifié, BIO (BE-BIO-01)

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