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  • UTOBEE vin de miel
Charleroi

Présentation :

Miel de nos ruches

Tout a commencé par une formation à l’Institut Apicole de Charleroi. Actuellement, Arno participe avec ses ruches en tant que bénévole à Arista Bee Foundation. Il s’agit d’un programme d’élevage visant à élever des souches résistantes au Varroa (1ère cause de la disparition de l’abeille domestique).

Arno a donc eu envie de gérer lui-même des ruches. Il a, volontairement, décidé d’en placer qu’une petite quantité, pour éviter d’apporter une concurrence et du stress aux butineurs sauvages. Ses ruches se trouvent sur différents sites : Charleroi, Fleurus & Ciney. Il a ensuite décidé, petit à petit, de débuter un programme de replantation.

Vins de miel

Mais qu’est-ce qu’un vin de miel ? Vous connaissez certainement cette boisson ancestrale, aussi nommée hydromel. Techniquement, les vins de miel aux fruits ne sont pas des hydromels, mais des mélomels. L’appellation, vin de miel, est simplement plus compréhensible pour la majorité d’entre nous.

 

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